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企业名称: 艺康集团

案例名称: 艺康集团:中国食品健康七星联盟

参选奖项: 年度责任创新最佳案例

中国食品健康七星公约联盟(简称“七星联盟”)是于2011 年由艺康集团和第一财经共同发起,中国食品科学技术学会担任技术支持,中国连锁经营协会担任行业合作伙伴,由权威食品行业专家、来自食品制造、餐饮和食品零售的优质企业、行业协会共同组成的一个非营利、非政府的全国性组织。

本着分享食品安全领域的先进理念,完备体系,企业文化和最佳实践,集全社会的力量推动中国食品安全进步这一宗旨,七星联盟主要专注于以下三方面工作:

01 树立行业标杆
举办年度“中国食品健康七星奖”(简称“七星奖”)

02 促进行业交流
举办跨行业食品安全研讨会,海外交流,发布食品行业食品安全趋势报告

03 推动公众科普
携手联盟企业开展消费者科普教育

截至目前,七星联盟已拥有来自食品制造、餐饮、零售和酒店等行业在内的57 家联盟成员单位,举办5 届七星奖,组织近30 次跨行业交流活动和公众科普活动,惠及食客逾百万。

作为全球首屈一指的食品安全专家,艺康为客户提供“从农场到餐桌”贯穿整个食品供应链的食品安全解决方案的同时,早已将食品安全文化渗透到了企业文化和行为实践中。七星联盟是艺康利用自身的专家资源和技术专长,联合利益相关方共同搭建的一个开放性公益平台;该项目也是艺康在推动中国食品行业进步,保障公众健康上积极承担社会责任的表现。

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